Bộ trao đổi nhiệt trong máy rửa bát hiện đại

Khi mua máy rửa chén, đôi khi có những câu hỏi liên quan đến một số tùy chọn hoặc tính năng thiết kế của nó. Đặc biệt, tại sao bạn cần một bộ trao đổi nhiệt trong một máy rửa chén, nó quan trọng và nó là gì? Chúng tôi sẽ cố gắng đưa ra các câu trả lời chi tiết trong bài viết này.

Nó là gì?

Mục đích chính của thiết bị này trong bất kỳ "máy rửa chén" hiện đại nào là để ngăn chặn sự giảm nhiệt độ mạnh trong buồng giặt. Các điều kiện như vậy là cần thiết để một mạng lưới các vết nứt nhỏ không hình thành trên bề mặt của lớp ngoài của món ăn, làm tăng sự lão hóa của dụng cụ nhà bếp và dẫn đến sự mất mát sớm về diện mạo có thể hiện diện của nó.

Bộ trao đổi nhiệt trong máy rửa chén cũng là một yếu tố cấu trúc cần thiết,Một thành phần quan trọng khác của thiết bị bảo vệ chống lại các hiệu ứng nhiệt âm là thiết bị trao đổi ion.

Cách hoạt động

Xem xét toàn bộ quá trình của máy một cách chi tiết hơn:

1. Máy bật. Nước, đi qua các bộ lọc làm sạch, bắt đầu đổ đầy bình chính.
2. Sau khi mực nước đạt đến một điểm nhất định, dòng chảy dừng lại và yếu tố làm nóng có hiệu lực. Tùy thuộc vào các giá trị được thiết lập bởi chương trình, nước được đun nóng đến nhiệt độ cài đặt.
3. Quá trình rửa bát chính bắt đầu. Dưới áp lực, tạo ra một máy bơm tuần hoàn, nước nóng từ bể bắt đầu phun trong buồng giặt của máy. Khi điều này xảy ra, việc loại bỏ bụi bẩn chính từ các món ăn.
4. Tất cả nước từ buồng giặt được đưa vào một cái chảo đặc biệt để tích tụ ở đó để làm ấm nước lạnh trong bộ trao đổi nhiệt. Tại thời điểm này, nước nóng tươi được phun lên các món ăn, cuối cùng rửa sạch tất cả các bụi bẩn từ nó.
5. Nước tích tụ trong chảo, được lọc và đưa trở lại bể chính. Do đó, quá trình này được lặp đi lặp lại, thực hiện việc giặt vòng kín hoàn toàn.
6. Trong kết luận, máy rửa và sấy các món ăn. Ở giai đoạn cuối cùng này, bộ trao đổi nhiệt duy trì nhiệt độ không đổi trong buồng cho đến khi các món ăn khô hoàn toàn.

Ưu điểm trong quá trình hoạt động

Thiết bị gia dụng hiện đại đang được cải thiện hàng năm. Và ngày nay, hầu hết các máy rửa chén mới đều được trang bị một bộ trao đổi nhiệt. Kỹ thuật này có những ưu điểm gì khác?

1. Trong suốt quá trình này, bộ trao đổi nhiệt làm nóng nước lạnh từ bể, do đó loại bỏ hoạt động liên tục của phần tử gia nhiệt chính ở chế độ tối đa. Một hạn chế như vậy kéo dài tuổi thọ của lò sưởi và đáng kể giảm chi phí năng lượng.
2. Máy trao đổi nhiệt không chỉ cung cấp máy rửa chén chất lượng cao mà còn cung cấp sấy chất lượng cao. Theo quy định, các món ăn trong các máy như vậy khô nhanh gấp hai lần.
3. Bộ trao đổi nhiệt cung cấp làm mát đồng đều nước thải. Vì vậy, nó không phải là nước sôi có thể làm hỏng ống nhựa, nhưng nước nóng của nhiệt độ bình thường không chảy vào hệ thống thoát nước.

Kết luận

Máy rửa chén với bộ trao đổi nhiệt, với sự khác biệt đáng chú ý về chi phí, khác biệt so với những máy thông thường có độ bền và hiệu quả chi phí cao hơn. Vì vậy, khi mua loại thiết bị này, bạn cần phải xem xét những gì là quan trọng hơn cho bạn khi sử dụng nó - chất lượng, độ tin cậy hoặc tiền bạc?